お菓子作りを楽しむレシピ本
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しっとり濃厚な、大人スイーツ―おなかも心も満ち足りる、逸品ホームメイド35濃厚でコクのあるお菓子。大人好みのしっとりと奥深い味わいのスイーツが家庭で作れます。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：信太康代 ■出版社：河出書房新社 ■発売日：2008.1月 
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塩とスパイスのお菓子塩やスパイスの魅力は十二分に生かしつつ、多くの人が食べやすい様々なレシピを紹介。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：荻田尚子 ■出版社：主婦と生活社 ■発売日：2007.12月
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パンとお菓子の本読者の大反響を呼んだＥＳＳＥの人気連載が一冊の本なりました。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：徳永久美子 ■出版社：扶桑社 ■発売日：2007.10月
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白いお菓子本書に登場するのは、彼女が大好きな「白」にとことんこだわったとっておきのお菓子たちです。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：柳瀬久美子 ■出版社：主婦と生活社 ■発売日：2007.8月
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はちみつとナッツのお菓子 [たかこさんちのデイリー・スイーツ]はちみつとナッツを使った、温かくて、幸せなお菓子レシピをご紹介。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：稲田多佳子 ■出版社：MCプレス ■発売日：2007.6月
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いちご大好き!幸せレシピ―やさしく作れるお菓子と料理見て良し、食べて良し、そして栄養価も良しの優れた果実で、用途も生食、デザートから料理まで幅広く楽しめるいちご。いちごがいっぱいの手作りお菓子やドリンク、ジャムはもちろん、いちごを使った料理レシピも紹介します。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：徳永睦子 ■出版社：素朴社 ■発売日：2007.3月
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まるごとベリーのお菓子レッドカラント、ブルーベリー、いちご、ラズベリー、クランベリー、ブラックベリー。ベリーたちを使ったスイーツのレシピ集。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：渡辺真理子 ■出版社：司書房 ■発売日：2007.3月
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カスタードだいすき。 人気パティシエのスイーツを厳選ＴＶチャンピオン「中高生お菓子作り名人選手権」で優勝した著者が、カスタードを訪ねる旅に出ました。スイーツ道を極めればたどり着く、舌でとろける極上の世界。全国銘パティスリーの絶品カスタードスイーツ選集。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：日経BP社 ■出版社：日経BP社 ■発売日：2007.2月
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ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ―スポンジケーキ、焼き菓子、コンフィチュールから和のおやつまで４８レシピいいお鍋だからこそ、もっと活用したい…。そう考えて、ル・クルーゼでお菓子作りにチャレンジ！ → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：黒川愉子 ■出版社：河出書房新社 ■発売日：2007.2月
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3行レシピでつくるとっておきスイーツミルフィーユ、バナナクレームブリュレ、抹茶ロールケーキ、パンプキンマフィン…本格的なスイーツが、たった３行のレシピでつくれる本。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：袴田尚弥 ■出版社：青春出版社 ■発売日：2006.12月
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ちっちゃくて、かわいいプチケーキの本。小さいから１つだけでなく２つ、３つと食べられて幸せ度満点、子供にも食べきりサイズで、ダイエットをしている女性にもうれしいプチケーキの作り方を紹介。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：荻田尚子 ■出版社：主婦と生活社 ■発売日：2006.12月
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AFTERNOON TEA RECIPE BOOK アフタヌーンティーのレシピを家で愉しむ１９８１年渋谷に誕生して以来ずっと変わらず、午後のお茶を愉しむための上質なお茶とおいしいスイーツ、ゆったりとした時間と空間の提案をしてきた「アフタヌーンティー」の人気メニューをまとめたレシピブック。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：扶桑社 ■出版社：扶桑社 ■発売日：2006.11月
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藤野真紀子の私の好きなお菓子大人気の食育料理研究家・藤野真紀子のお気に入りのお菓子と、それにまつわるお話がぎゅっと詰まった一冊。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：藤野真紀子 ■出版社：オレンジページ ■発売日：2006.11月
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みんな大好き！定番お菓子 いつも美味しい、人気レシピ子どもも大人も大好きな「定番のお菓子」のレシピ集。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：小菅陽子 ■出版社：旭屋出版 ■発売日：2006.10月
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料理のスフレ、お菓子のスフレ サブリナのレシピノートデザートとしていただく甘いスフレを、グルマン、フルーツ、冷製などのカテゴリー別に13品紹介。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：ル・コルドン・ブルー日本校 ■出版社：文化出版局 ■発売日：2006.9月
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菜菜スイーツ 卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身卵、バター、牛乳、生クリーム、ゼラチンなどの動物性素材と砂糖を使わず、野菜、豆、フルーツ、ナッツ、穀類、寒天など、植物性素材だけを使用した、野菜が主役の新しいお菓子を紹介。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：カノウユミコ ■出版社：柴田書店 ■発売日：2006.7月
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脇雅世のお菓子と道具 よい道具があればおいしいお菓子がらくらく作れます長年いろいろ使ってみて「これは、いい!」と実感したおすすめの道具約50点と、それらを用いてつくる自慢のお菓子レシピを紹介。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：脇雅世 ■出版社：主婦の友社 ■発売日：2005.11月
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たまごのお菓子たまごが1個か2個あればできてしまう、おいしいお菓子たち。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：石橋かおり ■出版社：雄鶏社 ■発売日：2005.11月
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かよさんのおうちカフェ１２ヶ月のお菓子レシピ「絵本からうまれたおいしいレシピ」のかよさんが作るお菓子レシピの決定版 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：きむらかよ ■出版社：宝島社 ■発売日：2005.11月
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お菓子上手私のとっておき ２６のこだわり子どもの頃の思い出のお菓子、留学先で覚えた忘れられない味、ずっと作り続けたいこだわりの味…。今まで作ってきた大好きなお菓子を振り返り、その作り方を、エピソードとともにていねいに紹介 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：信太康代 ■出版社：小学館 ■発売日：2005.11月
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