和菓子のレシピ本
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手づくりの和菓子春にはヨモギを摘んで草餅を、夏には寒天でつくったみつ豆や水ようかん、秋には焼きだんごやおはぎ、冬にはほかほかのおまんじゅう…。素朴であたたかいおいしさの手作り和菓子をおうちで作ってみませんか。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：伊藤玲子 ■出版社：家の光協会 ■発売日：1998.10月 
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ほーむめいど和菓子おいしいあんの作り方、季節の花の練切、きんとん、茶巾絞り、薯蕷まんじゅう、夏の涼味たっぷりの冷菓、栗のおかし…約50種の手作りお菓子を楽しめます。 → Amazon.co.jpでチェックする！ |
■著者：金塚晴子 ■出版社：文化出版局 ■発売日：1997.10月
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