エスプレッソコレクション / 宮前みゆき
【カフェドリンク・飲み物の本】
エスプレッソに関する基本知識や技術はもちろん、エスプレッソを使った数多くのメニューを掲載。史上最年少かつ女性では初の日本一バリスタ、宮前みゆきさんによるエスプレッソを自宅で楽しむコツを伝授するドリンクレシピ本です。
エスプレッソに関する基本知識や技術はもちろん、エスプレッソを使った数多くのメニューを紹介しています。「たかが一杯、されど一杯」ごくごく少量のエスプレッソには、コーヒーのおいしさがぎっしり詰まっています。ぜひご家庭で味わってみませんか？
エスプレッソに関する基本知識や技術はもちろん、エスプレッソを使った数多くのメニューを紹介しています。「たかが一杯、されど一杯」ごくごく少量のエスプレッソには、コーヒーのおいしさがぎっしり詰まっています。ぜひご家庭で味わってみませんか？
著者 ： 宮前みゆき → 宮前みゆきの本をもっと見る
出版社 ： MCプレス
発行年月日 ： 2007.12月
カテゴリー ： カフェドリンク・飲み物の本
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