ひんやり幸せ、冷たいデザート / 七沢なおみ
【デザートのレシピ本】
シャーベットやアイスクリームなどみんなが大好きなデザートがいっぱい。口にした瞬間の、とろける甘さ…自分の好きな味を探して、どんどんやさしくなった65のシンプルレシピ。
◆ もくじ
●冷たいデザートといえば、シャーベット＆アイスクリーム。
●食事の用意の合間に作れて、急なお客様にもぴったりのクイックデザート。
●ぷるん感を味わうゼリー＆ババロア＆ムース。
●旅先で出会った味と、子どもの頃食べた味を思い出して作ったアジアンテイストと和のデザート。
●旬のフレッシュなフルーツをたっぷり使ったデザートと冷たい飲みもの。
●こっくりとした甘さが魅力のプディングとチーズデザート。
●冷たいデザートといえば、シャーベット＆アイスクリーム。
●食事の用意の合間に作れて、急なお客様にもぴったりのクイックデザート。
●ぷるん感を味わうゼリー＆ババロア＆ムース。
●旅先で出会った味と、子どもの頃食べた味を思い出して作ったアジアンテイストと和のデザート。
●旬のフレッシュなフルーツをたっぷり使ったデザートと冷たい飲みもの。
●こっくりとした甘さが魅力のプディングとチーズデザート。
著者 ： 七沢なおみ → 七沢なおみの本をもっと見る
出版社 ： 講談社
発行年月日 ： 2002.5月
カテゴリー ： デザートのレシピ本
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