うちのビーフン―お米の麺のおいしいレシピ / 枝元なほみ
【中華料理のレシピ本】
ビーフンの魅力がいっぱいの、まるごと一冊ビーフンの本。ビーフンの魅力がいっぱいの、まるごと一冊ビーフンの本。５人の料理研究家が、それぞれの個性が光るとっておきのビーフンを紹介。中華・エスニック・和風・洋風など、自由自在にアレンジしたビーフンレシピも満載。手近な具と合わせて。ときにはおしゃれに。気ままに楽しむビーフンレシピが52。エスニックだけじゃない味のバリエーションを、お楽しみください。麺好き必見!
著者 ： 枝元なほみ → 枝元なほみの本をもっと見る
出版社 ： オレンジページ
発行年月日 ： 2007.6月
カテゴリー ： 中華料理のレシピ本
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