「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」! 　/　千葉真知子

家庭用調理器具として、大ヒットを飛ばす「電子レンジ専用調理鍋=クック膳 」。この「クック膳」は、お料理を(1)「短時間」のうちに(2)「簡単」かつ(3)「安全」に調理して、しかも(4)「ヘルシー」な仕上がりなのに(5)「おいしく」作ってくれるという超・優れもの。特に「煮もの」「蒸しもの」「ご飯もの」には圧倒的なパワーを発揮します。開発者である料理研究家の千葉真知子先生が提案するレシピも好評で、発売開始から3年弱で10万個以上を売り上げる大ヒット商品となりました。待望のレシピ第2弾は、忙しい朝にてきぱきと作りたい「お弁当」がテーマです。

内容は「定番弁当」、「丼弁当」、「お出かけ弁当」、「おもてなし弁当」、「お手軽弁当」と、日常から特別な日まで、あらゆるお弁当づくりをトータルにカバーする構成にしました。また、「クック膳」の特徴を最大限に引き出してくれるお弁当には「豆腐ハンバーグ弁当」や「鶏そぼろ弁当」、「行楽お重弁当」、「精進弁当」、「野菜とベーコンのバゲットサンドイッチ」など計35点あまりを掲載。トータルレシピ点数は120点と盛り沢山。これさえあれば、毎日のお弁当も季節の行事も、もう怖くありません!

「お料理が楽しくなる」「毎日お弁当を持ってでかけたくなる」そんなクック膳の魅力がいっぱいのレシピブックです。