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いっしょに飲みたいちょこっとおつまみ―ふたり暮らしのレシピ  / レタスクラブ

【おつまみ・おもてなしレシピの本】

ささっと作れるとりあえずの酒の肴から、おかずにもなるおつまみ、パーティおつまみまで、料理初心者・新婚家庭に向けて二人分の材料でていねいに紹介。
おうちでお酒を楽しむときの、手軽に作れるおつまみのレシピが満載です。たったの5分で作れるスターター、10分で作れるおつまみは、手早く作る工夫がいっぱい。ご飯のおかずにもなるおつまみやパーティおつまみは、その日の気分に合わせて選べます。作り方はていねいに解説していますし、調理の基本テクニックも紹介していますので、料理初心者でも安心して作れます。
◆ アマゾンレビュー
週末、夕飯を兼ねつつ飲んだり、人を招いて飲んだりする時、料理に時間をとられてしまうのは、ちょっとつまらなく感じる事もあります。この本では5分で出来る簡単メニューやおかず代わりになる物、パーティーの時にも合うような物と幾つかに分かれて紹介されているので、自分の中でいくつか定番に出来ると便利そうだと思いました。作り置きの出来る物もあるし、ある程度準備をしておけば、途中でパッと出すことが出来そうな物もあるので飲んでいる途中で追加するのも楽だなぁと思いました。

著者 : レタスクラブ  → レタスクラブの本をもっと見る

出版社 : SSコミュニケーションズ

発行年月日 : 2004.6月

カテゴリー : おつまみ・おもてなしレシピの本


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