具だくさんのあったかスープ―コトコト・おいしい80レシピ / 井上由香理
【その他のお料理のレシピ本】
簡単に作れるスープから、シチュー、ごはんやパスタ入りのおかずスープまで、体が温まるおいしいレシピが満載。ブイヤベース、酸辛湯、そばがきのみぞれ汁、玄米もちととろろ昆布の味噌雑煮…。洋風、和風、アジアンなどなど、好みに合わせて選べるように、メニューをめいっぱい掲載。スープで素材の栄養まるごといただきます!
◆ もくじ
洋風のスープ（スープで素材の栄養まるごといただきます！／ブイヤベース ほか）／アジアンスープ（ユッケジャン／トムヤムクン ほか）／和風のスープ（海鮮汁／イワシのつみれ汁 ほか）／スープでごはん（しっかりおかずスープ／ワンディッシュ・スープ ほか）
洋風のスープ（スープで素材の栄養まるごといただきます！／ブイヤベース ほか）／アジアンスープ（ユッケジャン／トムヤムクン ほか）／和風のスープ（海鮮汁／イワシのつみれ汁 ほか）／スープでごはん（しっかりおかずスープ／ワンディッシュ・スープ ほか）
著者 ： 井上由香理 → 井上由香理の本をもっと見る
出版社 ： 成美堂出版
発行年月日 ： 2006.10月
カテゴリー ： その他のお料理のレシピ本
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