ル・クルーゼで料理(1) 15分でつくる編 / 平野由希子、中野さなえ
【ルクルーゼを使ったレシピ本】
毎日15分のル・クルーゼクッキング!お惣菜からパスタまで。15分以内でつくれる料理だけを集めました。『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』などに続く、平野由希子さん待望の新しいル・クルーゼ料理本です。「15分でつくる編」は、忙しい人に向けた日々のごはん。煮物、炒め物、パスタなど、15分以内で作れる料理が60品以上紹介されています。でも、15分だからといって、手抜き料理でも、スピードクッキングというわけでもありません。素材の良さを最大限に生かす料理が得意なル・クルーゼだから、短時間でも、いえ短時間だからこそおいしい料理があるのです。日々のごはんも、ル・クルーゼで。ル・クルーゼをもっと使いこなしたいすべての人に贈ります。
◆ アマゾンレビュー
平野由希子さんのルクルーゼ料理本第4弾。 15分で作る料理がたくさん載っています。 忙しいときにぱっと作れるものや、 もう一品加えたいななんてときにとても重宝します。 さらにこれをもとに使えば、いろんな料理に応用可能。 「緑野菜の蒸しゆで」は野菜の下ゆで、「鶏のスープ」は、そのままでも、料理のだしにも。想像力がいろいろふくらみ、眺めてるだけでも楽しいです。パスタも15分でいろいろ作れるのだなと、思いました。
平野由希子さんのルクルーゼ料理本第4弾。 15分で作る料理がたくさん載っています。 忙しいときにぱっと作れるものや、 もう一品加えたいななんてときにとても重宝します。 さらにこれをもとに使えば、いろんな料理に応用可能。 「緑野菜の蒸しゆで」は野菜の下ゆで、「鶏のスープ」は、そのままでも、料理のだしにも。想像力がいろいろふくらみ、眺めてるだけでも楽しいです。パスタも15分でいろいろ作れるのだなと、思いました。
著者 : 平野由希子、中野さなえ → 平野由希子、中野さなえの本をもっと見る
出版社 : 地球丸
発行年月日 : 2006.4月
カテゴリー : ルクルーゼを使ったレシピ本

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