毎日ときどきおべんとう / 伊藤まさこ
【お弁当のレシピ本】
オムライス、そぼろ弁当、焼きそばパン、エビフライ、のり巻き、生姜焼きとのり弁…。おいしくて、見た目にも可愛く、大人も楽しいお弁当をエピソードとともに紹介。料理を中心とした暮らしまわりのスタイリストとして活躍する伊藤まさこさん。その心地のよい暮らしぶりは多くの女性の支持を集めています。お嬢さんである胡春ちゃんが昨年、1年生になったのをきっかけに伊藤さんがつくりはじめたおべんとうは、肩の力が抜けているのに、スタイリストならではのセンスにあふれています。そんな、美味しくて、作り方もシンプルなのに、見た目に可愛く、大人も楽しいおべんとうの秘密を数々のエピソードとともにご紹介いただきました。美しいカラー写真も満載の『毎日 ときどき おべんとう』は、お子さんのためにおべんとうを作るお母さんにも、自分のためのおべんとうを作る若い女性のためにも、きっと役立つ本です。
◆ もくじ
はじめてのお弁当 オムライス／そぼろ弁当／焼きそばパン／道具について／お弁当箱(和)／お弁当箱(洋)／ペリカンのパンでロールサンド／ドライカレー／ジャムロールサンド／ごはんいろいろ 五穀ごはん〔ほか〕
◆ アマゾンレビュー
子供向けのお弁当作りに役立つかなあと思ったら、普段のおかず作りにも役立つ一冊でした。 伊藤さんの本によく出てくる常備菜。 我が家でもよく作っているものから珍しいものまで、色もきれいでおいしそうなので作り方を知りたいなあと思っていました。 残念ながら常備菜は「自分好みの味を」ということで細かいレシピは載っていませんでしたが、例えば「お砂糖」ではなく「和三盆」と書いてあったり伊藤さんらしさが出ていてとてもよかったです。 あとはこだわりのお弁当箱や調味料等も写真つきで載っていたり「そんなのもあるんだあ」と見ても楽しい本です。
はじめてのお弁当 オムライス／そぼろ弁当／焼きそばパン／道具について／お弁当箱(和)／お弁当箱(洋)／ペリカンのパンでロールサンド／ドライカレー／ジャムロールサンド／ごはんいろいろ 五穀ごはん〔ほか〕
◆ アマゾンレビュー
子供向けのお弁当作りに役立つかなあと思ったら、普段のおかず作りにも役立つ一冊でした。 伊藤さんの本によく出てくる常備菜。 我が家でもよく作っているものから珍しいものまで、色もきれいでおいしそうなので作り方を知りたいなあと思っていました。 残念ながら常備菜は「自分好みの味を」ということで細かいレシピは載っていませんでしたが、例えば「お砂糖」ではなく「和三盆」と書いてあったり伊藤さんらしさが出ていてとてもよかったです。 あとはこだわりのお弁当箱や調味料等も写真つきで載っていたり「そんなのもあるんだあ」と見ても楽しい本です。
著者 ： 伊藤まさこ → 伊藤まさこの本をもっと見る
出版社 ： PHPエディターズグループ
発行年月日 ： 2006.3月
カテゴリー ： お弁当のレシピ本
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