基本の中華 / オレンジページ
【中華料理のレシピ本】
中華を自らの手で短時間で出来るように、人気の料理からご飯・麺やおかずなどの作り方を紹介。デパートやスーパーのおかず売り場に並んでいたり、レトルトのラインナップに入っていたりする中華を自らの手で短時間で出来るように、人気の料理からご飯・麺やおかずなどの作り方を紹介。
◆ もくじ
中華って実は家で簡単にできます！麻婆豆腐／えびチリ／餃子／回鍋肉／チンジャオロウスウ／かにたま／春巻き／五目炒飯／担担麺
◆ アマゾンレビュー
これといって特別にアレンジした料理ではなく、題名どおりシンプルな定番料理の作り方が過程の写真と共に掲載されています。これから料理を始めようという人には、うってつけの本です。この手の料理は、レトルトタイプの調味料で手軽に出来てしまう最近の事情ですが、是非自分で作ってみることをお薦めします。この基本メニューができるだけで、とても料理が楽しく感じられます。いずれ和食・洋食・イタリアン等、他のジャンルのものも全て揃えてしまいたくなりますよ。
中華って実は家で簡単にできます！麻婆豆腐／えびチリ／餃子／回鍋肉／チンジャオロウスウ／かにたま／春巻き／五目炒飯／担担麺
◆ アマゾンレビュー
これといって特別にアレンジした料理ではなく、題名どおりシンプルな定番料理の作り方が過程の写真と共に掲載されています。これから料理を始めようという人には、うってつけの本です。この手の料理は、レトルトタイプの調味料で手軽に出来てしまう最近の事情ですが、是非自分で作ってみることをお薦めします。この基本メニューができるだけで、とても料理が楽しく感じられます。いずれ和食・洋食・イタリアン等、他のジャンルのものも全て揃えてしまいたくなりますよ。
著者 ： オレンジページ → オレンジページの本をもっと見る
出版社 ： オレンジページ
発行年月日 ： 2000.5月
カテゴリー ： 中華料理のレシピ本
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