ちょっと自慢のパリごはん / 脇雅世
【洋食のレシピ本】
パリっ子のふだんの食卓にみつけたおいしい知恵とワザを46のレシピにのせて紹介。卵1個でフランス料理が作れるとしたら？雑誌「MORE」の連載が1冊の本になりました。パリっ子のふだんの食卓にみつけたおいしい知恵とワザを46のレシピにのせて紹介。いつもの魚の塩焼きが「ポワレ」になったり、おしゃれに変身します。
◆ アマゾンレビュー
なんとなく買った本でしたが、実は本当によくこの本から夕飯を作ることが多いです。簡単で美味しいです。フランス料理だけれど和食にも合うので、和食好きの夫も「美味しい！」と言って食べてくれます。ラタトゥイユは野菜の素材を生かしてあり特に絶品です。また脇さんならではのソースも美味しいですよ。
なんとなく買った本でしたが、実は本当によくこの本から夕飯を作ることが多いです。簡単で美味しいです。フランス料理だけれど和食にも合うので、和食好きの夫も「美味しい！」と言って食べてくれます。ラタトゥイユは野菜の素材を生かしてあり特に絶品です。また脇さんならではのソースも美味しいですよ。
著者 ： 脇雅世 → 脇雅世の本をもっと見る
出版社 ： 集英社
発行年月日 ： 2005.7月
カテゴリー ： 洋食のレシピ本
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