魚のおかずに強くなる―本当に必要なレシピだけ / オレンジページ
【和食のレシピ本】
食べたことのある料理や今まで作り方がよく分からなかった料理がきっと見つかります。「お魚食べたい」と思った時、すぐに作れるレシピはありますか? そう思ったときにすぐに役立つレシピがこの本にはいっぱい。食べたことのある料理や今まで作り方がよく分からなかった料理がきっと見つかります。
◆ アマゾンレビュー
スーパーで簡単に手に入るお魚を使っての、特別ディナー用レシピではなく、毎日の食卓用レシピ満載です。下処理からの丁寧な写真入りレシピなので、私のような魚料理初心者には大変助かりました。
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出版社 ： オレンジページ
発行年月日 ： 2003.1月
カテゴリー ： 和食のレシピ本
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