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ケンタロウ鍋 / ケンタロウ

【和食のレシピ本】

料理界の人気者ケンタロウが提案する新しい鍋料理。
テレビや雑誌で大人気の料理研究家ケンタロウが提案する鍋料理。あったかくて、美味しくて、栄養バランスもばっちりで、そしてなんといっても楽しい。小林家の定番、ほうれんそうと豚肉の常夜鍋やあま〜い味付けのすき焼きなど和風鍋のほかに、チゲやトムヤムクンなどエスニックなメニューも紹介。
◆ もくじ
思い立ったら、今日が鍋日和/肉のキムチチゲ/魚介のキムチチゲ/すき焼き/常夜鍋/ぎょうざ鍋/土手鍋/肉団子鍋/タイスキ/ポトフ〔ほか〕

◆ アマゾンレビュー
冬はやっぱり鍋がいいですよね。体も温まるしおいしいし。某書店で、鍋料理の本のコーナーが設けられていたのですが、この本が一番楽しそう&おいしそうに見えて購入しました。和・洋・中と、いろんなお味のものが掲載されていて、2人分の小鍋のレシピもあって、また、ケンタロウさんの鍋にまつわる簡単な日記も書かれてあったりして…読んで作って食べて、最初から最後まで楽しめる本です。2週間後に挙式を迎える私ですが、旦那様と2人でいろんな鍋料理を楽しみたいと思います。ホント、オススメですよ!

著者 : ケンタロウ  → ケンタロウの本をもっと見る

出版社 : 家の光協会

発行年月日 : 2002.11月

カテゴリー : 和食のレシピ本


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