おいしい待ち時間私の保存食　/　柳瀬久美子

基本の丸パンから、リッチなブリオッシュ、ヘルシーなライ麦パン、楽しいどうぶつパン、こだわりの自家製酵母パンまで、パン60種のレシピとおいしい食べ方をわかりやすく紹介しています。ポイントがしっかりわかる、大きな写真で解説するので、はじめてでもかんたんに、おいしいパンが作れます。