はじめて作るおうちごはん　/　広沢京子

これから料理を始めよう…という方は必見です。簡単なのに、見た目も満足できて、ほめられ、自慢できるレシピを紹介していますが、作り方を手順ごとにまとめ、写真入りでわかりやすく解説しているので、失敗知らず。同じ調理法で素材を変えるアイディアや、残った調味料の保存法、調理が楽しくなるかわいくて便利なグッズまで盛りだくさんの内容です。この本で、料理が好きになってほしいな、と願っています。