ロールケーキの本 / 荻田尚子
【スポンジケーキのレシピ本（シフォンケーキ＆ロールケーキ）】
イラストを見ながらハンドミキサーで誰にでも失敗なくつくれる、ロールケーキの本誰でも、何度トライしても、間違いなく成功するロールケーキの本。ふんわりRoll Cake、ラッピング、ア・ラ・カルトなど、イラストを見ながらハンドミキサーでスイスイ楽しくつくれます。
◆ アマゾンレビュー
2種類の生地の作り方が載っていますが、メレンゲにそのまま卵黄を混ぜて・・という作り方は超簡単。はじめは、そんな作り方があるのかと驚きましたが。電動ミキサ−使用で、時間まで記述されているので失敗無しで安心です。で、ふわふわに焼きあがりますよ。夏休みのおやつに、お子様と一緒に作られても楽しいと思います。本当に気軽に作る気になります。
2種類の生地の作り方が載っていますが、メレンゲにそのまま卵黄を混ぜて・・という作り方は超簡単。はじめは、そんな作り方があるのかと驚きましたが。電動ミキサ−使用で、時間まで記述されているので失敗無しで安心です。で、ふわふわに焼きあがりますよ。夏休みのおやつに、お子様と一緒に作られても楽しいと思います。本当に気軽に作る気になります。
著者 ： 荻田尚子 → 荻田尚子の本をもっと見る
出版社 ： 主婦と生活社
発行年月日 ： 2004.2月
カテゴリー ： スポンジケーキのレシピ本（シフォンケーキ＆ロールケーキ）
世界最大のショッピングサイト Amazon.co.jp
コンビニ受け取り可能！ セブンアンドワイ
楽天ポイント使えます 楽天ブックス
駅で受け取り可能 bk1(ビーケーワン)
欲しい本が素早く届く！ ブックサービス
約70万タイトル・400万冊の在庫 紀伊國屋書店
