お茶と和菓子の十二カ月―暮らしの歳時記　/　鳥越美希

季節の行事や花にちなんで作られる四季折々の和菓子は、日本の伝統や暮らしの中から生まれてきました。そして一緒にいただくお茶にも、日本人が美しいとする作法やおもてなしの心が込められています。　本書では、四季折々の和菓子と日本の伝統行事、裏千家のお手前ともとに、知っておくと役に立つお茶に関するマナーや和の知識、そして、家庭でできる簡単なスィーツを一年の行事に添って分かりやすく紹介。