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デイリーマフィン&おめかしカップケーキ / 石橋かおり

【焼き菓子・パイ&タルトのレシピ本】

焼きっぱなしのシンプルなマフィンのレシピと、さらに美味しくするクリームのレシピを紹介。
お家にある材料で手軽に作れちゃうマフィン。基本の生地を覚えたら、ナッツやフルーツを加えて…。 焼きっぱなしのシンプルなマフィンのレシピと、さらに美味しくするクリームのレシピを紹介。基本の生地に色々な素材を加えるオリジナルのマフィンも楽しめます。マフィンをおめかしする方法も紹介。 両開きで、生地のレシピとデコレーションのレシピが左右から読めます。

Daily muffin〜マフィンを焼きましょ!
材料も作り方も本当に手軽で簡単!朝食やおやつに、焼きたてを。 プレーンマフィン/レモンマフィン/ビターチョコレートマフィン/バナナマフィン など 29種類
Decoration cup cake〜クリームでおめかししましょ!
いつものマフィンをクリームでおめかしすればよそいきカップケーキに変身。 バタークリーム/チョコレートホイップクリーム/ガナッシュクリーム など 10パターン

著者 : 石橋かおり  → 石橋かおりの本をもっと見る

出版社 : MCプレス

発行年月日 : 2007.4月

カテゴリー : 焼き菓子・パイ&タルトのレシピ本


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