フランスで出会ったママのお菓子　/　藤野真紀子

◆ アマゾンレビュー
著者がフランスの「お菓子作りの名人」の家庭を訪問しその秘伝のレシピを紹介するというスタイルの本。一般の家庭で作られているものなので、シンプルで作りやすいものが中心となっています。レシピもさることながら、フランスの一般家庭（田舎の家が多い）のインテリアや家庭の様子が垣間見れて楽しい。「ママのお菓子が一番！」とおいしそうに手作りケーキを食べる子供の姿は本当にかわいらしい。思わず、挑戦したくなります。レシピ自体は、日本の家庭でも作りやすいように、工夫されているので安心です。