5つの生地で簡単お菓子―cuoca RECIPE / レタスクラブ
【お菓子初心者さんへ（基本・基礎レシピの本）】
パウンドケーキ、クッキー・タルト、スポンジケーキ、パイ、シューの5つの生地を使ったお菓子づくりを紹介基本の生地を覚えると、広がるお菓子の世界。好きな生地から挑戦してみてください。スポンジケーキ生地を覚えると、ロールケーキ、ショートケーキがすぐできます。また、生地に紅茶や抹茶、ココアなどを加えると香り豊かなお菓子の出来上がり。初心者の方にも失敗なしで作っていただけるように、基本の生地は一つ一つの工程を写真で紹介し、分かりやすく解説しました。秋は栗やフルーツなどお菓子作りが楽しくなる材料がいっぱい。ぜひ、試してみてください。（編集部：五代）
◆ アマゾンレビュー
大好きなクオカからレシピ集がでてて、即購入。 かわいいお菓子の写真はめくっているだけでもポワ〜ンとしちゃいます！ レシピも簡単なのにおいしそう。これで1050円はバリューを感じます。5つの生地から広がるバリエーションにセンスがキラリな一冊。
大好きなクオカからレシピ集がでてて、即購入。 かわいいお菓子の写真はめくっているだけでもポワ〜ンとしちゃいます！ レシピも簡単なのにおいしそう。これで1050円はバリューを感じます。5つの生地から広がるバリエーションにセンスがキラリな一冊。
著者 ： レタスクラブ → レタスクラブの本をもっと見る
出版社 ： 角川SS
発行年月日 ： 2006.10月
カテゴリー ： お菓子初心者さんへ（基本・基礎レシピの本）
世界最大のショッピングサイト Amazon.co.jp
コンビニ受け取り可能！ セブンアンドワイ
楽天ポイント使えます 楽天ブックス
駅で受け取り可能 bk1(ビーケーワン)
欲しい本が素早く届く！ ブックサービス
約70万タイトル・400万冊の在庫 紀伊國屋書店
