おうちで和菓子屋さん―Love love sweets　/　黒木優子

◆ アマゾンレビュー
和菓子作りというと、材料費より手間と気合が必要という点で尻込みしがちですが、この本ではそういう気負いは不要です。他の本では、蒸し器や晒しを用意し、もち米は一晩水に漬け、、、などと書かれているおはぎも、炊飯器やラップを使ってあっという間に出来上がりました。味も形もばっちりです。タイトルの通り、思い立った時に作れる気軽さがとても嬉しいです。またラッピングアイディアがたくさん出ているので、いろいろと応用できそう。和菓子作りを始めたばかりの人にプレゼントにしても喜ばれそうですし、持っていると、ちょっと優しい気持ちになれる本です。