きょうは和菓子の気分です。 / 松井ミチル
【和菓子のレシピ本】
桜もち、柏もち、水まんじゅう、栗蒸しようかん……、おなじみの和菓子が電子レンジを使えば、驚くほど簡単においしく作れます。桜もち、柏もち、水まんじゅう…、店先のお菓子に季節の訪れを感じたらきょうは和菓子の気分です。こんな日こそ、手作りの和菓子にふさわしい。むずかしそう、なんてしり込みせずにまずはキッチンに。電子レンジを使えば、びっくりするほど簡単。和菓子が作れた!の感激とおいしい!の幸せで、きっと和菓子作りのとりこになるはず。
◆ アマゾンレビュー
作ってみたいけど，和菓子なんて難しそうで･････と思っていましたが，この本を見て，とっても簡単に作れました。しかもおいしい！簡単で，おいしく，しかも美しいお菓子が出来たら言うことなしですよね｡電子レンジなどを使い手軽にできるものばかりです｡日本人におなじみの，ういろうや桜餅から，チョコ饅頭といった和洋菓子まで載っています｡お菓子初心者の方にも，洋菓子に飽きてしまった方にも，和菓子を作りたいと思っているけどなかなか手が出せない方，どなたにもお薦めです｡ただ、’こういう状態になったら良いですよ'というのをもう少し詳しく載せて欲しいな，と思ったので星は４つにしました｡
作ってみたいけど，和菓子なんて難しそうで･････と思っていましたが，この本を見て，とっても簡単に作れました。しかもおいしい！簡単で，おいしく，しかも美しいお菓子が出来たら言うことなしですよね｡電子レンジなどを使い手軽にできるものばかりです｡日本人におなじみの，ういろうや桜餅から，チョコ饅頭といった和洋菓子まで載っています｡お菓子初心者の方にも，洋菓子に飽きてしまった方にも，和菓子を作りたいと思っているけどなかなか手が出せない方，どなたにもお薦めです｡ただ、’こういう状態になったら良いですよ'というのをもう少し詳しく載せて欲しいな，と思ったので星は４つにしました｡
著者 ： 松井ミチル → 松井ミチルの本をもっと見る
出版社 ： 文化出版局
発行年月日 ： 2001.4月
カテゴリー ： 和菓子のレシピ本
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