基本のレシピおいしいお菓子―これだけは覚えたい! / 田辺泰子
【お菓子初心者さんへ（基本・基礎レシピの本）】
これだけは覚えたい、人気のスイーツの基本のレシピを多数紹介シフォンケーキ、チーズケーキ、シュークリーム…。これだけは覚えたい、人気のスイーツの基本のレシピを多数紹介。お菓子作りのプロセスを細かいカラー写真で解説。作り方のポイントやコツを初心者にもわかりやすく説明。
著者 ： 田辺泰子 → 田辺泰子の本をもっと見る
出版社 ： 永岡書店
発行年月日 ： 2004.1月
カテゴリー ： お菓子初心者さんへ（基本・基礎レシピの本）
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