恋する和菓子 / 鳥居満智栄
【和菓子のレシピ本】
驚くほど簡単にできる基本の和菓子と、それをヒントにこれまた簡単に作れるオリジナル和菓子です。和菓子づくりの醍醐味は、なんといっても季節の風景や自分の思いを自由に表現できること。ハート型のどらやき、うぐいす餅、ようかんパフェなど、誰でも簡単にできる基本の和菓子と、鳥居満智栄流アレンジ和菓子を紹介。
◆ もくじ
ハートの和菓子（告白／春風／ラブソング ほか）／花の和菓子（花のメッセージ／紅梅／流水花 ほか）／パーティーの和菓子（ピラミッドスイート／ようかんパフェ／クリスタルボックス ほか）
ハートの和菓子（告白／春風／ラブソング ほか）／花の和菓子（花のメッセージ／紅梅／流水花 ほか）／パーティーの和菓子（ピラミッドスイート／ようかんパフェ／クリスタルボックス ほか）
著者 ： 鳥居満智栄 → 鳥居満智栄の本をもっと見る
出版社 ： じゃこめてい出版
発行年月日 ： 2008.1月
カテゴリー ： 和菓子のレシピ本
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