おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本 / 佐原文枝
【パン作りのレシピ本】
クセがなく、ほんのり甘くておいしい、レーズンとヨーグルトで作った自家製酵母を使ったパンやお菓子を紹介。パン作りって、めんどくさそう。「自家製酵母」なんて、難しそう...。そんな声を吹き飛ばしてしまう、fumiさんの簡単パンレシピ。レーズンとヨーグルトさえ用意すれば、どんな人でも失敗なく、ふわふわ、もっちりのおいしいパンが焼けるようになります。こねるのラクラク、誰でもふわふわに焼き上がる、ミラクルレシピ。パン作り初心者の方も、ぜひお試しを!
著者 ： 佐原文枝 → 佐原文枝の本をもっと見る
出版社 ： 主婦と生活社
発行年月日 ： 2008.1月
カテゴリー ： パン作りのレシピ本
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